2012-10-03 長〜い 皆様。こんばんは。 今日ふと調理場に入りますと、ものすご〜く長い物体が、調理場を占拠しておりました。 私の手と比べて・・・・ 長さがご理解いただけるかと思います。 こちら、鱧(はも)。私、調理された姿しか見たことがなかったので、その大きさに驚きました。丸々と太った鱧が手に入ったそう、今日からお吸い物や天ぷらにしてお出しします。お楽しみに!