こんばんは。仕出しやお持ち帰りもやっている空-ku-です。 今日は、新しいお持ち帰りセットが出来たので、ご紹介します。 こちら。巻物詰め合わせ 700円南関揚げの稲荷やきんぴらごぼうの巻き鮨高菜のお新香巻ちょっとしたお土産やお夜食用にどうぞ。 空-ku-…

皆様。こんばんは。 今日は、とっても気持ちの良い天気でしたね。 南向きに大きな窓がある店内は、暖房が要らないほど暖かく、太陽の恵みを感じていました。 お客様が帰られた、お座敷を掃除していると・・・ふと晴れ晴れとした景色の良さに目を奪われました…

皆様。こんばんは。すごく寒かったり、そうでもなかったり・・・体温調節が大変な今日この頃、いかがおすごしでしょうか？ インフルエンザも流行っている様ですし、お大事になさってください。 ところで、空-ku-では、新しいメニューが誕生しました！お鮨と…

皆様。こんばんは。突然ですが、↓これ何かわかりますか？ これは、餅花です。 餅花は、お正月に五穀豊穣を願って飾る物。 お正月の余ったお餅で空-ku-でも作ってみました。 作り方は簡単。柳やヌルデなど細い枝に、柔らかくしたお餅を少しずつ付けていくだけ…

皆様に大切なお知らせ。 来月３日といえば・・・そう。節分です。 節分といえば・・・恵方巻き空-ku-でもご用意しますよ！ 空特製 恵方巻き中巻きサイズで４００円 オーソドックスな巻き鮨だけでなく、お好きな巻き鮨、細巻き・中巻きなどのサイズまでお好み…

皆様。おひさしぶりです。 今日の風は冷たくて、芯から冷える様な天気でしたが、皆様、お元気でしょうか？ こんな時、欲しくなる物・・・・ そう。熱燗です。お酒大好きな私。お客様が熱燗をクィッといく姿を見ていると、無性に飲みたくなります。辛口。甘口…

いつもはこんな風に、景色の良い空-ku- ところが今日は、一面霞がかっておりました。真っ白な景色。風景が見えず、残念と思っていたのですが、 きらきら光る海面を背に釣り人や船が、白いスクリーンに映し出されたシルエットの様に浮かび上がってきれいでし…

朝、家を出ると・・・ハラリ と雪が降ってきました。 お昼まで降ったり止んだりの雪模様。寒さに身を縮めながらも、 九州っ子としては、珍しい雪に心躍ります。何度も外に出ては、写真をパチリ。 すると、 いつもとは違う漁港の景色を発見。 大漁旗を掲げた…

明けましておめでとうございます 空-ku-は２０１２年もお客様を癒す“和み”の店を目指して、スタッフ一同、より一層 頑張ってまいります。 本年も、どうぞよろしくお願いいたします。