輝く大物たち

ku114732012-12-08

皆様、こんばんは。

最近、なんだか夏のスコールの様な雨・風の日が

多いですね。

不思議です。

今日も風が強いです。

寒さもひとしお。

皆様、風邪などひかれませんよう 

ご自愛ください。


さて、

今日は、そんな寒さも吹っ飛ばすような

見てびっくり、

食べてびっくりの、

お料理達をご紹介します。



まずは、どーーーーーんとこちら。


伊勢海老

先日、「伊勢海老食べたい。」という

ご予約が入りましたので、

ご用意したものです。(通常は、ご用意してません)

ぷりっぷりの身が、輝いておりました。



平目刺し

透き通る身が、これまた輝いておりました。



あこうの煮付け

身がホロホロと口の中でとろけていきます。



これらは、全て仕入れ次第のお魚たち。

お気に召したものがございましたら

ぜひ、お早目のご予約のうえ

ご来店ください☆

お待ちしております。