満月です。

皆様、こんばんは。

本日は、満月です！

ところが、あいにくの曇り空。

お月様も雲に隠れてしまって・・・

でも、少し見えそうなので、

仕事そっちのけで待っていたら・・・・・

もう少しっ！

出たーっ！！

今夜のお月様は、

顔を出したり、隠れたり・・・

気まぐれです。

それでも姿を見せてくれた時は、

やっぱり心癒されます。

一方こちら、空-ku-のお月様・・・

糸島産の安納芋（あんのういも）

安納とは、種子島の地名。

もともとは、そちらで作られていたそうです。

このお芋。

ビックリするほど甘いのです！

ふかしただけの物を1口いただいた私は、

「砂糖か何か混ぜてます？」と聞いてしまいました。

それほど、甘くてお芋のお味がします。

空-ku-では、

茶碗蒸しに入れたり、

先付けにしてみたり、

天ぷらにしたり、

アイスクリームにしてみたり。

たくさんメニューに登場しております！

本物のお月様いいけれど。

やっぱりこちらのお月様も　心癒される一品です。

ぜひお楽しみください。