いよいよ出来ました!!

皆様。

ぜひ聞いてください。

私が1年間、待ち続けていたものが

明日。

いよいよスタートするんです。









何かといいますと・・・












ジャン!!


















ジャジャジャン!!!


松茸の土瓶蒸しです!!


去年からずっとやりたいと思っていたのですが、

器がなかったりで、出来ませんでした。


先日の有田で、やっと器を購入し、完成。


秋の味覚をギュッと詰め込んだ土瓶蒸し。

お猪口に汁を注いで一口飲めば

幸せな気持ちになれます。

中の具も、松茸だけでなく海老や鶏などなど豪華。


とっても贅沢な土瓶蒸し。

ぜひ空-ku-で味わってみて下さい。