2012-10-16 いよいよ出来ました!! 皆様。ぜひ聞いてください。私が1年間、待ち続けていたものが明日。いよいよスタートするんです。 何かといいますと・・・ ジャン!! ジャジャジャン!!! 松茸の土瓶蒸しです!! 去年からずっとやりたいと思っていたのですが、器がなかったりで、出来ませんでした。 先日の有田で、やっと器を購入し、完成。 秋の味覚をギュッと詰め込んだ土瓶蒸し。お猪口に汁を注いで一口飲めば幸せな気持ちになれます。中の具も、松茸だけでなく海老や鶏などなど豪華。 とっても贅沢な土瓶蒸し。ぜひ空-ku-で味わってみて下さい。