梅雨
皆様、お久しぶりです。
梅雨らしい、
雨の日が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか?
梅雨は、
梅の実が熟れ、黄色く色付く時期
そのころに降る雨という意味だそうです。
きれいな言葉ですね。
梅干しなどを作るのには、
この少し黄ばんだ状態の物を使うといいんだそうです。
当店でも、少し熟れ始めたもの頂きました。
梅の爽やかな香りに癒されました。
当店では、梅ジュースを製作中
砂糖がだんだん溶けてきて・・・・
梅のエキスも溶け出してます。
あと10日ほどで飲みごろを迎えるのではないかと。
梅は、クエン酸も豊富で
疲労回復やストレスの緩和に効果抜群。
これからの季節、ソーダ割りなどで
スッキリ飲むのがお勧めです。
梅雨のジメジメは、
当店の梅ジュースのスッキリとしたお味で、
乗りきりませんか?