もうすぐ秋

皆様。

良いお知らせです。

もうすぐ・・・

秋です！！

秋といえば・・

読書

スポーツ

芸術

などなど、たくさんございますが、

私を含め、多くの方が

食欲の秋

なのではないでしょうか？

その食欲を満たしてくれる

美味しい物

たっくさん出てきますね。

空-ku-では、

最近ようやくサバ、イワシ、アジなどの

青魚出てきました！

夏終わりから脂ののりだす、

青魚。

大将が美味しさを見極め、

ようやくお目見えです。

サバは、〆サバやバッテラにして・・・

この肉厚感たまりません。

お野菜も夏野菜から

少しずつ秋を感じるものに・・・

天ぷら盛り合わせ
２人前

甘くて美味しい安納芋や、

新ショウガ・・・

秋は確実に近づいています。

お魚が冬支度を始め

脂がのりだすこれからが、

鮨屋のシーズンなのです！！！！

熱くなってしまいましたが、

皆様。

美味しい物は、

美味しいうちに頂きましょう。

ご来店お待ちしております。