春よ来い

立春を過ぎましたが

相変わらず寒いですね。

空から見える山々も雪化粧。

この寒さが終われば春・・・と思いたいところです。

さて、毎日『寒い、寒い』と言っておりますが、

立春を過ぎ

少しずつ

春の食材が出てきましたよ。

つくし

先付に少し添えています。

つくしを見ると、皆様春を感じて頂けるようで

大変喜ばれます。

飯蛸　菜の花添え

卵の詰まった飯蛸。

緑鮮やかな、菜の花を添えています。

こうやって食事を楽しみながら春を感じるのも、

幸せな一時ですね。

皆様。

少しずつ

少しずつ

春は近づいております・・・

※HPが新しくなっております※

皆様ぜひご覧ください。

http://www.sushiandjapanesefoodku-2011.com/