春はすぐそこ

風邪は冷たくとも、

陽射しの暖かな日が増えてまいりました。

春・・・が、もうすぐそこに来ているようです。

空-ku-のお料理は、

一足早く

もう春一色になっております。

焼竹の子

ふきのとう味噌か木の芽味噌

お好きな方でお召し上がりください。

ふきのとう

天ぷらやお味噌にしています。

甘鯛揚げ出し

ウロコをつけたまま揚げているので

カリッとした食感をお楽しみいただけます。

蛤酒蒸し

最後まで飲み干したくなる1品。

春の食材

見ていても心おどります。

皆様、

空-ku-で一足先に春を感じませんか？？